Home A la carte
Zakelijk Catering Feesten
Contact

A la Carte

Restaurant Evers Haaksbergen

 Voorgerechten  


Plank brood, divers brood met sausjes en olijven

€ 5,00

Carpaccio van rund  

€ 11,00

Gerookte zalm met aardappel salade

€ 11,00

Gebakken mosselen met kruidensaus

€ 11,00

Champignons Dordogne, Gefrituurde champignons in bierbeslag met knoflooksaus

€ 11,00

Proeverij van dievrse voorgerechten van de chef , vanaf 2 pers.

€ 13,00

Soep van de dag

€ 6,00



Hoofdgerechten  


Varkenshaas  met champignonroomsaus

€ 18,50

Saté van Evers ,Varkenshaas saté met satésaus

€ 16,50

Wienerschnitzel met champignonroomsaus

€ 16,50

Grootmoeders schnitzel,Wienerschnitzel met spek, zilverui, champignons en gebakken aardappelen

€ 17,50

Gemarineerde spareribs met knoflook en zoete chilisaus

€ 17,50

Eenden borst met rode port saus

€ 19,50

Twentse Biefstuk  met kruidenboter

€ 19,50

Drieluik van vlees,  Biefstuk, varkenshaas en kipfilet met stroganoffsaus

€ 20,50

Janny’s kalfslever met spek en ui

€ 21,50

Verse zeetong in roomboter gebakken  +/- 375 gram

€ 29,50

Vis vangst van de dag ,vraag een medewerker wat hij heeft gevangen  

€ 19,50



Alle gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, verse patat. Janny's sla en rauwkost.

Extra bij te bestellen gerechten:


warme groente

€ 4,00

Gebakken champignon

€ 3,50

Gebakken ui  ringen

€ 3,00

Gebakken champignon en ui

€ 3,50



Vlees specialiteiten

€ 21.95 p/p.

Kalfslever met spek en ui


Drieluik vlees biefstuk, varkenshaas en lamsfilet met honing-thijmsaus


Tournedos met saus naar keuze , meerprijs :

€ 3,00 p/p.

Pannetje pikant (ossenhaaspuntjes stroganoffsaus)


Extra te bestellen:


Kruidenboter


Stroganoffsaus


Champignonroomsaus


Gebakken champignons en ui


Gebakken ui


Gebakken champignons




Vis specialiteiten

€ 21.95 p/p.

Drieluik vis zalm -, heek -, en roodbaarsfilet met dillesaus


Gebakken  zalmfilet met hollandaisesaus


Kabeljauw filet met dillesaus


In roomboter gebakken verse zeetong

dagprijs



Vegetarisch

€ 21.95 p/p.

Champignons omelet


Groenten omelet


Wrap gevuld met diverse groenten

afgemaakt met room en kaas







Evers Dessert

Diner all-in

terug terug


3 gangen keuze menu

terug